Vernostný program PREMIO sa mení! Premeňte svoje PREMIO body na štýlové odmeny najneskôr do 31. decembra 2023.

Načítávanie...

Čo piť v lete: Osviežujúce kávové aj nekávové nápoje na horúce dni

Get ready for a fun trip through five points of the globe that produce the best coffee beans. Take the notebook to write down the tips and plan your next vacation!

Ak rozmýšľate, čo piť v lete, medzi najlepšie voľby patria letné kávové nápoje ako ľadová káva, cold brew, iced latte či espresso tonic, ale aj osviežujúce nekávové letné nápoje - napríklad letný ľadový čaj alebo vychladené čokoládové nápoje. Tieto nápoje sú ľahké, chladivé a ideálne do horúceho počasia, pričom ponúkajú osvieženie s kofeínom aj bez neho. Výber správneho letného nápoja závisí od vašej chuti, preferencie kofeínu a intenzity tepla.

 

Keď teploty stúpajú, mnohí siahajú po ľadovej káve, chladených čajoch či ovocných nápojoch, ktoré pôsobia sviežo a ľahko. Studené nápoje sú v lete obľúbené najmä preto, že pomáhajú telu cítiť sa komfortnejšie a zároveň ponúkajú čistú, osviežujúcu chuť. Na otázku, čo piť v lete, neexistuje jediná správna odpoveď. Od jemných receptov na ľadovú kávu, ako je cold brew káva alebo iced latte, až po citrusové limonády či krémové ľadové matcha nápoje - dnešné letné osvieženia zahŕňajú kávové aj nekávové možnosti. Keď poznáte rozdiely medzi nimi, ľahšie si vyberiete nápoj, ktorý zodpovedá vašej chuti, potrebe kofeínu a horúčave dňa.

icon quoteicon quote
After getting inspired by these countries, take a break from the rush of everyday life, choose your NESCAFÉ® Dolce Gusto® and plan your next adventure-flavored vacation

Klasické letné kávové nápoje, ktoré nikdy nevyjdú z módy

Niektoré klasické letné kávové nápoje sú obľúbené rok čo rok, pretože sú jednoduché, vyvážené a ľahko prispôsobiteľné. Tieto osvedčené recepty vychádzajú z espressa, len sa podávajú na ľade.
Či už uprednostňujete mliečne nápoje alebo intenzívnejší profil čiernej kávy, tradičné ľadové kávové varianty ponúkajú spoľahlivé osvieženie bez straty charakteru pôvodného receptu.
 

Iced latte, iced cappuccino & ľadové americano

Iced latte, iced cappuccino a ľadové americano patria medzi najznámejšie letné kávové nápoje.
Iced latte spája espresso, studené mlieko a ľad. Je jemné, hladké a mierne krémové. Ak porovnávate iced latte vs iced cappuccino, hlavný rozdiel spočíva v textúre. Iced cappuccino obsahuje viac peny, vďaka čomu pôsobí ľahšie, pričom pomer kávy a mlieka zostáva podobný.
Ľadové americano vzniká zriedením espressa studenou vodou a ľadom, čo mu dodáva čistejšiu a priamejšiu kávovú chuť. Na rozdiel od pojmu ľadová káva, ktorý môže označovať aj vychladenú filtrovanú kávu, je americano vždy založené na espresse.
Ak si chcete pripraviť vlastnú verziu doma, náš návod ako pripraviť ľadovú kávu vysvetľuje jednoduché kroky: pripravte espresso, nalejte ho na ľad, pridajte studené mlieko a upravte pomer podľa želanej intenzity a krémovosti.
 

Obľúbené príchute ľadovej kávy na leto

Sezónne ľadové nápoje často využívajú ochutenú kávu, ktorá dodáva klasickým receptom jemnú sladkosť alebo orieškovú hĺbku. Vanilka vytvára mäkký, zaoblený profil, karamel prináša bohatšiu sladkosť a lieskový oriešok teplý, pražený tón. Mnohé ochutené kapsuly - napríklad karamelové macchiato, ktoré sa zvyčajne podáva horúce - môžete pripraviť aj na ľade a vytvoriť rýchlu chladenú verziu s rovnakou známou chuťou.
Rastlinné nápoje, ako ovsený, mandľový či sójový, ďalej menia textúru a chuť, takže si nápoj ľahko prispôsobíte. Práve vďaka tejto flexibilite patria ľadové kávové nápoje medzi najobľúbenejšie letné nápoje tipy v rôznych regiónoch.
 

Grécke frappé – dokonalá káva do horúčav

Grécka frappé je ikonická ľadová káva úzko spojená s letom. Pripravuje sa šľahaním alebo pretrepaním instantnej kávy so studenou vodou a prípadne cukrom, čím vzniká hustá pena na povrchu nápoja.
 

Prečo je grécke frappé ideálna letná káva?

Pretože sa pripravuje výhradne zo studenej vody. Jej dlhotrvajúca pena a výrazná chuť prinášajú intenzívne osvieženie bez potreby tepla či mlieka, čo ju robí ideálnou do horúcich dní.
 

Frappé vs ľadová káva: kľúčové rozdiely

Ľadová káva sa najskôr pripravuje horúcou extrakciou a následne chladí, zatiaľ čo grécka frappé vzniká šľahaním instantnej kávy so studenou vodou. Tento spôsob prípravy dodáva frappé vzdušnejšiu textúru a výrazne osviežujúci charakter. Viac o jej pôvode a variáciách sa dozviete v našom sprievodcovi frappé kávou.
Jednoduchá príprava frappé doma je rýchla: zmiešajte instantnú kávu s malým množstvom vody a cukru, pretrepte do peny, pridajte ľad a dolejte studenou vodou. Výsledkom je prirodzene krémový nápoj aj bez mlieka.
 

Prečo je frappé letnou klasikou v južnej Európe

V krajinách ako Grécko je letná kávová kultúra úzko spätá s frappé. Odráža stredomorskú tradíciu pomalého vychutnávania kávy, často vonku a v spoločnosti.
Tieto zvyky vznikli ako prirodzená reakcia na vysoké teploty a ponúkajú ľahší spôsob, ako si dopriať kofeín. Frappé zostáva letnou stálicou vďaka jednoduchosti, výraznej chuti a dlhotrvajúcemu osvieženiu.
 

Moderné a nekonvenčné kávové nápoje na leto

Popri klasických receptoch sa v posledných rokoch objavila nová vlna moderných kávových nápojov. Zameriavajú sa na jemnejšiu extrakciu, ľahšiu textúru a nečakané chuťové kombinácie, ktoré sú ideálne do tepla. Mnohé trendy zdôrazňujú čisté, osviežujúce profily odlišné od tradičného espressa.
 

Cold brew káva: čo to je a prečo je ideálna na leto

Prečo je cold brew v lete také obľúbené?
Pretože sa pripravuje pomalou extrakciou v studenej vode. Výsledkom je prirodzene jemná, mierne sladká káva s nižšou aciditou, ktorá osvieži aj počas horúcich dní.
 

Cold brew vs ľadová káva

Cold brew vs ľadová káva patrí medzi najčastejšie porovnávané letné témy. Na rozdiel od ľadovej kávy, ktorá sa pripravuje horúcou vodou a následne chladí, cold brew vzniká lúhovaním kávy v studenej vode niekoľko hodín. Výsledkom je plnšia, hladšia chuť, ktorá zostáva príjemná aj na ľade.
Aký je rozdiel medzi cold brew a ľadovou kávou?
Rozdiel spočíva v spôsobe prípravy aj chuťovom profile.
 
 
Funkcia Cold Brew Iced Coffee
Spôsob prípravy Lúhované v studenej vode niekoľko hodín Pripravené horúce a následne ochladené
Chuť Jemná, prirodzene sladká Sviežejšia, tradičnejšia
Kyslosť Nižšia Vyššia
Horkosť Mierna Výraznejšia
Vhodnosť na leto Zostáva jemné aj po zriedení Môže chutiť vodnato alebo ostro
 
Cold brew býva výraznejšie, bohatšie a menej horké, vďaka čomu je ideálne do leta - zachováva si vyváženosť aj po zriedení ľadom či vodou.
 

Ako pripraviť cold brew doma krok za krokom

Príprava cold brew doma je jednoduchá a vyžaduje len základné suroviny. Studená voda a čas umožňujú extrahovať jemné, nízko‑acidické chute, ideálne na horúce dni.
 
Ingrediencie
  • Hrubo mletá káva
  • Studená filtrovaná voda
  • Ľad (na podávanie)
Bežný pomer je 1 : 5 pre koncentrát alebo 1 : 8 pre jemnejšiu verziu.
 
Postup
Zmiešajte kávu a vodu.
Jemne premiešajte, aby sa všetka káva navlhčila.
Zakryte a nechajte lúhovať 12 - 18 hodín v chladničke.
Preceďte kávu.
Podávajte na ľade, podľa chuti zrieďte vodou alebo mliekom.
Domáce cold brew vydrží v chladničke niekoľko dní, čo z neho robí praktický letný nápoj pripravený vopred.
 

Obľúbené variácie cold brew a tipy na podávanie

Cold brew si môžete vychutnať samostatne alebo ho prispôsobiť do mnohých osviežujúcich kombinácií:
  • Cold brew s mliekom vytvára jemný, vyvážený nápoj s krémovým zakončením.
  • Cold brew s vanilkou dodáva prirodzenú, miernu sladkosť a zjemňuje chuťový profil.
  • Cold brew limonáda spája bohatú chuť kávy s jasnými citrusovými tónmi, vďaka čomu vzniká výraznejší a živší letný nápoj.
  • Cold brew s tonikom kombinuje kávu, tonikovú vodu a ľad a ponúka ľahkú, aromatickú a príjemne šumivú kávu, ktorá pôsobí mimoriadne osviežujúco počas teplých dní.
Tieto variácie ukazujú, aká flexibilná môže byť cold brew káva – či už preferujete ľahké, jemne sladké alebo citrusovo svieže chute.
 

Espresso tonic & nitro káva

Dva moderné nápoje, ktoré výrazne ovplyvňujú letné kávové trendy, sú espresso tonic a nitro káva. Obe ponúkajú ľahší a osviežujúcejší prístup k ľadovej káve s dôrazom na textúru.
Čo je espresso tonic?
Espresso tonic je osviežujúci letný kávový nápoj pripravený z čerstvo extrahovaného espressa, ktoré sa naleje na vychladený tonik a ľad. Výsledkom je iskrivý nápoj s jasnými, jemne horkými tónmi, ktoré sú vyvážené prirodzeným citrusovým charakterom toniku.
Nitro káva je naopak cold brew obohatené dusíkom. Tento proces vytvára krémovú, plynulú textúru bez pridania mlieka a dodáva nápoju hladký, zamatový pocit na jazyku - podobný tmavému pivu typu stout, no s ľahšou chuťou a nízkou horkosťou.
 

Prečo sú espresso tonic a nitro káva letnými favoritmi

Oba nápoje sa stali obľúbenými počas teplých mesiacov, pretože ponúkajú ľahké a osviežujúce kávové riešenia vhodné do horúčav:
  • Nízka horkosť: Cold brew a dusíková infúzia znižujú aciditu, zatiaľ čo tonik zvýrazňuje espresso bez toho, aby ho prebil.
  • Chladivá textúra: Perlivé a dusíkom obohatené kávy pôsobia sviežo, vzdušne a osviežujúco počas horúcich dní.
  • Variabilita: Obe možnosti sa dajú jednoducho prispôsobiť citrusmi, bylinkami alebo ľahkými sirupmi.
  • Jednoduchá príprava doma: Na prípravu espresso tonicu potrebujete len ľad, tonikovú vodu a čerstvo pripravené espresso - ktoré si môžete pripraviť aj z obľúbených espresso kapsúl pre konzistentnú chuť pri každom šálku.

Tieto moderné nápoje spájajú inováciu s jednoduchosťou a ponúkajú nové spôsoby, ako si vychutnať kávu počas celého leta.
 

Čokoládový milkshake s NESQUIK® alebo KitKat®

Čokoládové milkshaky sú obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú studené nápoje bez kávy. Podávané vychladené a mixované s ľadom ponúkajú hladkú textúru a známu kakaovú chuť, ktorá sa k letu prirodzene hodí.
Jednoduchý spôsob, ako si pripraviť čokoládový milkshake doma, je použiť NESQUIK® kapsuly alebo KitKat® kapsuly ako základ. Najskôr pripravte čokoládový nápoj, nechajte ho vychladnúť a potom ho rozmixujte so studeným mliekom a ľadom. Výsledkom je krémový ľadový čokoládový milkshake s jemne penovým povrchom.
Recept si môžete ľahko prispôsobiť podľa chuti. Rastlinné alternatívy mlieka vytvoria mierne odlišnú textúru, zatiaľ čo pridanie zmrzliny dodá nápoju bohatší, dezertný charakter. Ako súčasť širšej ponuky nekávových letných nápojov predstavujú vychladené čokoládové milkshaky upokojujúcu a zároveň osviežujúcu voľbu do horúcich dní.
 

Ľadový čaj – nadčasové letné osvieženie

Ľadový čaj patrí medzi najtrvalejšie letné varianty chladeného čaju. Jeho všestrannosť a ľahký charakter ho predurčujú na rôzne príležitosti - od neformálnych stretnutí vonku až po horúce popoludnia doma. Či už ho pripravíte zo sáčkového čaju alebo zo sypaných lístkov, domáci letný ľadový čaj umožňuje plnú kontrolu nad intenzitou aj sladkosťou.
 

Nápady na čierny, zelený, ovocný a bylinkový ľadový čaj

Existuje mnoho jednoduchých spôsobov, ako si ľadový čaj prispôsobiť podľa chuti:
  • Čierny ľadový čaj ponúka výrazný, priamočiary základ.
  • Zelený ľadový čaj je ľahší a sviežejší.
  • Ovocný ľadový čaj prináša tóny broskyne, manga alebo lesného ovocia.
  • Bylinkový ľadový čaj je prirodzene bez kofeínu.
  • Citrónový ľadový čaj dodáva jasnú, osviežujúcu kyslosť.

Mnohé čaje, ktoré sa bežne podávajú horúce si môžete vychutnať aj studené. Ide o praktický spôsob, ako si doma jednoducho pripraviť chladené nápoje. Tieto varianty ľadového čaju sa dajú pripraviť vopred a skladovať v chladničke na jednoduché podávanie počas celého dňa.
 

Nájdite si svoj ideálny letný nápoj

Najlepší letný nápoj závisí od toho, akú mieru osvieženia hľadáte, od vašej preferencie kofeínu a chutí, ktoré máte radi. Klasické ľadové kávy prinášajú známu dávku energie, zatiaľ čo moderné variácie cold brew a perlivé espresso nápoje ponúkajú ľahšie, trendové riešenia navrhnuté pre teplé počasie.
Ak uprednostňujete alternatívy, ľadové matcha nápoje, bylinkové čaje alebo ľahké mätové mocktaily poskytujú osvieženie bez kofeínu.
Objavovanie rôznych letných receptov v našej sekcii Recepty vám pomôže nájsť nápoj na každú príležitosť - či už túžite po niečom krémovom, citrusovo sviežom alebo jemne perlivom.
V konečnom dôsledku sa letné nápoje dajú rozdeliť do troch jednoduchých kategórií: osviežujúca káva, moderné perlivé kombinácie a chladené bezkofeínové možnosti. Vďaka tomu si ľahko vyberiete nápoj, ktorý zodpovedá teplote, vašej chuti aj danej príležitosti.
 

Často kladené otázky o letných nápojoch

Aby sme vám pomohli vybrať ten správny nápoj do horúceho počasia, prinášame odpovede na najčastejšie otázky o obľúbených letných kávových aj nekávových nápojoch.

Aké sú najlepšie nápoje na leto?
Najlepšie letné nápoje sú ľahké a osviežujúce možnosti, ako sú letné kávové nápoje, ľadová káva, cold brew káva, espresso tonic a chladené nekávové nápoje, napríklad ľadový čaj alebo čokoládové nápoje. Správna voľba závisí od požadovanej miery osvieženia, preferencie kofeínu a aktuálnej teploty.

Aký je rozdiel medzi cold brew a ľadovou kávou?
Cold brew sa pripravuje lúhovaním mletej kávy v studenej vode počas niekoľkých hodín, čo vedie k jemnejšej chuti s nižšou aciditou. Ľadová káva sa pripravuje horúcou vodou a následne chladí, čím vzniká jasnejší, tradičnejší kávový profil.

Prečo je cold brew populárne v horúcom počasí?
Cold brew je v lete obľúbené, pretože jeho pomalá studená extrakcia vytvára prirodzene hladkú kávu s nízkou aciditou, ktorá zostáva osviežujúca aj pri podávaní s ľadom alebo po zriedení vodou.

Čo je grécke frappé?
Grécka frappé je studená, penová káva pripravená šľahaním alebo pretrepaním instantnej kávy so studenou vodou a prípadne cukrom. Podáva sa na ľade a je mimoriadne populárna počas leta v južnej Európe.

Aký je rozdiel medzi frappé a ľadovou kávou?
Ľadová káva sa pripravuje horúco a následne chladí, zatiaľ čo frappé vzniká zo studenej vody a šľahaním alebo pretrepaním sa vytvorí hustá pena. Vďaka tomu má frappé ľahšiu textúru a charakteristickú penovú vrstvu na vrchu.

Čo je espresso tonic?
Espresso tonic je osviežujúci letný kávový nápoj pripravený z čerstvého espressa, vychladeného toniku a ľadu. Výsledkom je perlivý nápoj s jasnými, jemne horkými tónmi, ktoré sú vyvážené prirodzenou citrusovou chuťou toniku.

Existujú bezkofeínové letné nápoje?
Áno, mnohé letné nápoje sú bez kofeínu - napríklad ľadové čaje, bylinkové nálevy alebo chladené čokoládové nápoje. Sú ideálne na osvieženie počas celého dňa bez kofeínu.

Ako dlho vydrží domáce cold brew v chladničke?
Domáce cold brew možno skladovať v chladničke niekoľko dní. Vďaka tomu ide o praktický letný nápoj, ktorý si môžete pripraviť vopred a vychutnávať postupne.
Ad his scripta
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Iced Frappé
Iced Frappé
Osviežujúce a krémové
Pridať do košíka
CHOCOCINO
CHOCOCINO
Lahodná a intenzívna chuť
Pridať do košíka
  STARBUCKS® CARAMEL MACCHIATO
STARBUCKS® CARAMEL MACCHIATO
Klasická karamelová príchuť
Pridať do košíka
NY Morning Blend
Taste the coffee shop at home with his Rich & Roasty notes
Buy now
NY Morning Blend
Taste the coffee shop at home with his Rich & Roasty notes
Buy now
Miami Morning Blend
Taste the coffee shop at home with his Rich & Roasty notes
Buy now
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Ako pripraviť Karamelové Frappuccino?
Ako pripraviť Karamelové Frappuccino?
clock
4 minút
Čo je to káva Espresso
Čo je to káva Espresso
clock
5 minút
Čo je to káva Frappé?
Čo je to káva Frappé?
clock
4 minút